已經炒熟裂開或者剝殼的闆栗進行加熱完全沒有問題。如果是生闆栗,同樣也可用微波爐加熱,但要注意加熱的生闆栗一定要提前開口,否則在微波爐裡面烤會炸開,高溫加熱5分鐘即可食用。
闆栗原産我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年産量居世界首位。我國闆栗品質優良,營養豐富為世界群栗之冠。炒食後其肉質細密,香甜适口,十分受歡迎。河北闆栗資源豐富,出口量居全國第一位,遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的闆栗出口基地,産品質量優良享譽海内外,尤其在日本,被稱為“天津甘栗”,久負盛名,深受日本人民喜愛。
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