常吃的魚有鲫魚、鲢魚、鯉魚、青魚、草魚等。
1、魚肉含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、鋅等微量元素,其中尤以含碘和磷居多。
2、魚肉含有相當豐富的維生素,如維生素A、B、C、D等,對身體十分有益。
3、魚肉富含蛋白質,且易于消化吸收,可有效補充人體所需營養。
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