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小金桔的功效與作用

生活 更新时间:2025-04-21 08:27:21

小金桔的功效與作用(金桔蜜餞)1

1. 金桔搓洗幹淨

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2. 洗淨後的金桔自然晾幹或者用廚房紙擦幹,然後用刀子縱向切五至六刀

小金桔的功效與作用(金桔蜜餞)3

3. 切好後用大拇指按扁,取出金桔籽

小金桔的功效與作用(金桔蜜餞)4

4. 全部收拾好後按一層金桔一層白糖的放入保鮮盒内(這裡用到的白糖量我沒稱,所以你根據實際用量為準)

小金桔的功效與作用(金桔蜜餞)5

5. 全部金桔放入鋪好後再在表面加一層白糖,腌制兩到三天至糖化成糖水

小金桔的功效與作用(金桔蜜餞)6

6. 腌制後把金桔和腌制的糖水倒入鍋中,加入80克冰糖和100克清水煮開後小火煮至收汁即可(過程中要記得不時的翻拌以防糊底)

小金桔的功效與作用(金桔蜜餞)7

7. 收汁涼透後放入玻璃罐密封保存,可以直接吃,泡水喝還有止咳的作用!

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