廣東菜,粵菜系。
材料:雞,黑木耳,生姜,香菜,大蔥,花椒,料酒,香油。
1、姜切絲備用,香菜切段,蔥切段,木耳撕對半備用。
2、倒入雞肉、姜絲、蔥段、花椒、料酒、鹽,抓勻,腌制30分鐘。
3、将黑木耳和腌好的雞放入盤中,放入蒸鍋中,大火蒸熟。
4、取出灑上香油,放入香菜即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!