1、食材:蒜2個整蒜剝皮、蚝油2勺、黃豆醬2勺、番茄醬2勺、醬油2勺、糖1勺、澱粉1勺、辣椒油适量、胡椒适量、辣椒粉适量。
2、首先将青紅椒切塊,蒜剝皮備用。
3、然後将洋蔥,土豆,紅羅蔔準備好。
4、接着調醬汁,蚝油兩勺,番茄醬兩勺、黃豆醬兩勺、醬油兩勺、糖一勺。
5、雞精一勺,澱粉一勺,把所有配菜放一起,放适量鹽,鹽不要放太多,辣辣粉,油,攪拌均勻即可。
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