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辣羊油熬制方法

生活 更新时间:2025-02-03 22:07:37

  1、食材:羊油500g,辣椒面一把,鹽1勺。

  2、羊油切小片。

  3、放鍋裡大火熬到白色完全消失,過程不斷翻攪。

  4、紅油準備一碗辣椒面,放一些鹽。

  5、油熬好後,放置一會,不要太燙,然後潑到辣椒面上。

  6、油倒入辣椒面後,拿筷子攪勻,放涼即可。

  7、倒入辣椒面剩下的油,在倒入另外一個幹淨碗裡,放涼就成了兩碗羊油。

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