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酸的辣椒醬怎麼做吃牛雜那種

知識 更新时间:2024-07-23 02:12:01

  材料:紅色剛摘的辣椒、生姜、蒜頭、糖、醋、黃豆醬、鹽。

  做法:1、将辣椒切碎;

  2、鍋裡放入切碎的生姜末和蒜茸,炒香,将辣椒放到鍋裡,用小火慢炒,不要放油;

  3、等辣椒炒軟後,放入糖和黃豆醬;

  4、小火慢慢煮2分鐘;

  5、放點醋,出鍋即可。

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