原料:娃娃菜兩顆,醋少許,鹽少許,白砂糖少許,紅辣椒絲少許,澱粉少許,油少許;
做法:
娃娃菜切片,取一小碗,調入香醋、鹽、老抽、辣椒絲、澱粉、雞精,攪拌均勻;鍋熱油,入娃娃菜炒至出水,倒入調味汁,順時針方向攪炒至均勻即可。
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