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超市買來腌好的辣雞翅怎麼做

知識 更新时间:2025-11-14 12:53:30

  雞翅做法:

  材料:雞翅,生抽,白糖, 料酒 ,雞精,蜂蜜,蔥,姜。

  做法步驟:

  1、鍋裡水燒開,放兩片姜片,加點料酒 ,入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用;

  2、鍋裡加熱油,加生抽先炒一下,這裡生抽隻需幾十秒就可以,加入雞翅翻炒;

  3、雞翅上色後加入白糖、 料酒 、水(水要蓋過雞翅的量),大火燒開,中火慢慢燒到快收汁的時候加入雞精,加少許蜂蜜,加蜂蜜是為了增香提色;

  4、繼續收汁到理想的狀态即可。

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