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白醋可以殺死生魚片上寄生蟲嗎

知識 更新时间:2024-11-20 17:24:46

  不可以

  異尖線蟲在白醋中最少能存活17、6小時,在芥末中存活5、5個小時,用60度的白酒最少也要浸泡20分鐘左右,而且經芥末和醋處理數小時後寄生蟲的包囊或卵仍是存活。為了安全應煮熟數分鐘,這些寄生蟲就可被徹底殺死。

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