從植株長相看,上部葉片變黃,中下部葉片由綠轉黃并逐步脫落,莖稈轉為黃綠色并枯軟,飽果率在百分之七十五以上,莢果果殼硬化,多數莢果的網紋明顯,莢果内部海綿層收縮破裂并有黑褐色光澤,種仁飽滿,種皮呈現固有的顔色,就要抓緊收獲,收晚了掉果多,揀拾困難,産量降低,品質變劣;土壤濕潤時收獲的莢果比幹燥時收獲的莢果發芽率高,留種用的花生,要比一般用的花生提早收獲,适期收獲的花生,果殼内膜呈白色,種子生活力強;花生一年生草本。根部有豐富的根瘤;莖直立或匍匐,長30-80厘米,莖和分枝均有棱,被黃色長柔毛,後變無毛。
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