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羊肉怎麼去除筋膜

知識 更新时间:2024-08-12 13:20:16

  将羊肉去除筋膜的具體步驟如下。

  1、把羊肉切成中等大小;

  2、将羊肉裝進編織袋;

  3、用石頭或者棒子砸約20分鐘;

  4、羊肉切成細塊兒時就可以輕松撕去肉膜。

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