如果買回家的花蛤是活着的,可以把花蛤放入盛有食用水的盆子裡,然後再蓋上一層塑料袋,往袋子戳幾個孔即可,之後再放入冰箱中存放,可以保存三天左右不變質。
如果家裡有尼龍網袋的話,則可以把花蛤裝入尼龍網袋中,然後再抓緊尼龍網袋的袋口,之後再将尼龍網袋放入泡沫箱子中,上面鋪上一層冰塊即可,可以保存一周左右。
向賣花蛤的老闆要一點花蛤水,然後回家就把花蛤養在該水中即可,這樣把新鮮的花蛤存放到過夜是沒有問題的。
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