生姜大蒜辣椒的腌制方法:
主料:鮮辣椒、醬油、食鹽、白糖、生姜、蒜、色拉油、高度白酒。
輔料:味精、花椒、大料、桂皮、大蔥。
步驟:
1、将醬油煮沸,然後晾涼;
2、色拉油加熱用花椒、大料、桂皮、大蔥各适量入鍋爆香;
3、爆香的色拉油配成湯後放入辣椒,湯要淹沒辣椒;
4、腌制數日即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!