藕炖排骨是一道很有營養價值的食材,很多人都愛喝藕炖排骨湯,一般藕炖排骨也是可以下奶的。藕炖排骨能下奶嗎?下面,我們來看看小編帶來的藕排骨還可以加什麼一起炖相關介紹吧!
藕炖排骨能下奶嗎
能下奶。
哺乳期的婦女想要多下奶,需要多方面進行結合,如飲食上多喝蛋白質豐富的湯,像雞湯、魚湯、藕炖排骨湯、鲫魚或豬蹄湯等連肉帶湯一起吃都是可以下奶的,另外按摩乳房多喂奶,可保證乳腺管暢通,有助于乳汁分泌,避免乳腺炎發作,哺乳期間注意睡眠充足,心情舒暢不要着急、生氣,以免影響乳汁分泌。
藕排骨還可以加什麼一起炖
可以加入一些味道鮮甜、功效相近的食材或藥材一起炖,這樣搭配不僅食物相沖突的幾率會小一些,而且味道、營養也會更好,常見的有:玉米、黃豆、紅棗、山藥、胡蘿蔔、枸杞、海帶等。
注意
1、不宜加一些香料一起炖,以免影響味道。
2、藕排骨湯是比較清淡的湯品,不宜放辣椒等辛辣食材,否則功效沖突,吃後易上火。
藕炖排骨需要多長時間
半小時到3小時不等。
蓮藕排骨湯的炖煮時間與其炖煮的容器有很大的關系,一般炖湯常用的容器有高壓鍋、炖盅、砂鍋,因為高壓鍋壓力大,密封性比較好,所需的時間也會短很多,一般炖煮半小時到四十分鐘左右即可炖好;而炖盅的話受熱比較慢,用慢火炖煮的話,通常需要3小時左右;而若是使用砂鍋炖煮,一般是先用大火煮沸,再改小火,這樣炖煮通常需要2小時左右才能炖成。
建議
具體是否炖好可以用一根筷子輕輕戳一下排骨和蓮藕,如果很容易就能戳進去的話,沒有阻礙感的話,表示蓮藕排骨湯已經炖好了。
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