2023年清明節值班哪天是三倍工資-tft每日頭條

2023年清明節值班哪天是三倍工資

生活更新时间:2024-11-14 13:18:36

2023年隻有清明節當天是3倍工資，也就是4月5日清明節當天加班有三倍工資。

清明節的傳統食物

1、青團子。

是把一種叫做“漿麥草”的野生植物搗碎，擠出汁液做成的。然後，将汁與幹燥的水磨糯米粉混合并揉成團，然後包團子。團子的餡料是用細糖豆沙做的，填充時加入一小塊糖豬油。團子做好後，在籠子裡蒸熟，用刷子将煮好的植物油均勻地刷在丸子表面。

2、艾粄（bǎn）

這是客家人在清明節會吃的傳統食物，“清明前後吃艾粄，一年四季不生病”。首先是将采摘下來的鮮嫩艾草洗淨，放入鍋中煮熟，然後撈起，瀝幹水分，留着煮艾草的水備用。然後将煮熟的艾草剁成草泥，草泥越細爛越好。艾草泥切碎後，用煮艾草的水，加入糯米粉，攪拌成球狀。然後将準備好的芝麻、眉豆、花生等餡包入面團中，然後封口，擀成圓形、長條形等，放入鍋中隔水蒸15-20分鐘即可出鍋。

3、暖菇包

是用鼠曲草，又叫佛耳草、暖菇草制作的，是泰甯的傳統特色小吃，分南北片兩種。南片做的更像包子，北片更像水餃。

4、馓子（sǎn）

又叫“寒具”，是一種油炸食品。北方馓子大方灑脫，以小麥面為主料；南方的馓子精緻細緻，以米粉為主。

5、雞蛋

民間習俗認為，清明節吃一個雞蛋，可以使身體健康一整年。清明節吃雞蛋的由來，是先秦時期部分地區禁火的習俗，經過多日禁火冷食，煮雞蛋是這段時間最好的食物儲備。除了吃還有“畫蛋”和“雕蛋”的玩法。

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