較甜的水果有:西瓜、蘋果、橘子、甜瓜、桃子、橙子等。
西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5至12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟後期蔗糖的增加而增加。
桃是一種營養價值很高的水果,每百克桃含蛋白質0.8克、脂肪0.1克、糖類7克、粗纖維4、1克、鈣8毫克、磷20毫克,桃的果肉含糖量較高。
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