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一個茶葉蛋多少g

知識 更新时间:2025-01-10 06:09:10

  一個茶葉蛋大約是50g,茶葉蛋是中國著名小吃之一,也是中國的傳統食物之一,大部分地區都有該小吃,它是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋,因其做法簡單,攜帶方便,多在車站、街頭巷尾,遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣,物美價廉。

  茶葉蛋在中國北方常簡稱茶蛋,是一種擁有悠久傳統的蛋類加工品,是一種在中國流傳甚廣的小吃,也是中國名産之一。在台灣,茶葉蛋通常是便利商店的門面産品,每天早上茶葉蛋的香味,常常令人胃口大開。茶葉中含有生物酸堿成分,還有酸性物質,在燒煮時會滲透到雞蛋裡,與雞蛋中的鐵元素結合;這種結合體,對胃有很強的刺激性,久而久之,會影響營養物質的消化吸收,不利于人體健康。

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