泡陳皮有什麼禁忌陳皮水是清火還是上火-tft每日頭條

泡陳皮有什麼禁忌陳皮水是清火還是上火

生活更新时间:2024-12-12 12:41:37

　　陳皮是很常見的中藥材之一，食用價值也是很高的，大部分用來泡水喝，也可以加其他食材一起泡水喝，這樣能夠去濕氣，當然，陳皮是不能喝太多的，這樣會導緻口幹舌燥，也有可能會上火，适量飲用并不會。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　陳皮水是清火還是上火？

　　陳皮是一種中藥，味微苦，一般不會引起上火的情況。其主要功能是化痰止咳，促進消化，緩解因脾胃虛弱引起的一系列腸胃疾病。但是，如果你吃太多的陳皮，它仍然會産生過多的熱量，如果不能及時将熱量轉化為身體所需的脂肪和蛋白質，就會出現喉嚨腫痛、便秘、口幹、上火等症狀。而且孕婦陳皮最好不要吃，容易影響胎兒，所以陳皮吃多了的情況下還是會引起上火。

　　泡陳皮有什麼禁忌？

　　1、不宜直接浸泡：由于陳皮在加工生産過程中會沾染一定的灰塵、泥土等雜質，沖泡時不宜直接浸泡，但需先将陳皮沖洗幹淨後再泡。

　　2、不宜溫水浸泡：陳皮含有較多的揮發油、生物堿、黃酮類物質。如果用溫水浸泡，其中所含的有效成分不能完全溶解。因此，建議在浸泡陳皮時使用沸水進行沖泡。

　　3、不宜泡太久：陳皮中所含的某些成分有一定的苦味，所以泡陳皮時不宜泡太久，否則茶湯會變苦的情況。

　　陳皮的正确泡法

　　1、浸泡前洗淨：建議在浸泡前用溫水燙一下陳皮，以去除陳皮上的灰塵和雜質，然後再沖泡。

　　2、開水：浸泡陳皮時，一般需要用剛開水，倒入開水後，需要小火炖半分鐘左右，讓陳皮中的有效成分完全溶解。

　　3、浸泡時間不宜過長：陳皮有一定的苦味，所以陳皮浸泡時間不宜過長，否則茶湯會有苦味，建議飲用，浸泡後20分鐘内是最好的。

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