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手撕牛肉的做法

知識 更新时间:2025-08-26 19:01:55

  原料:牛肉300克、黃瓜150克、紅辣椒15克、大蒜20克、食用油适量、香油适量、醬油适量、米醋适量、鹽适量、味精适量、芝麻适量。

  做法:

  1、熟牛肉用手撕條。

  2、黃瓜洗淨切絲放在牛肉條上。

  3、大蒜辣椒切碎。

  4、辣椒,大蒜放在黃瓜上。

  5、鍋裡倒油燒熱。

  6、熱油潑在大蒜、辣椒上放醬油,醋、香油,味精,鹽。

  7、拌勻,裝盤、撒上熟芝麻。

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