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排骨炖白蘿蔔可以放西蘭花嗎

知識 更新时间:2024-08-06 01:13:14

  做法:

  準備材料:

  排骨500克、蘿蔔250克、西蘭花100克、精鹽10克、胡椒粉3克、蔥段10克、姜片7克、醋5g。

  步驟:

  1、豬排骨洗淨,剁成4厘米長的塊;

  2、蘿蔔和西蘭花擇洗幹淨,刮去皮,放在案闆上,切成同排骨同樣大小的塊;

  3、高壓鍋中倒入适量開水,放入豬排骨、蘿蔔,西蘭花,放入蔥段、姜片、精鹽、胡椒粉、醋;

  4、蓋上鍋蓋,放在旺火上燒開後,轉用文火炖20分鐘後即可上桌。

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