普洱生茶建議沖泡飲用,将茶杯預熱,放入幹茶葉,倒100度的開水倒進杯子中,第一遍的茶水倒出,之後便可飲用。普洱熟茶可以采用沖泡或者煮茶法飲用,沖泡熟茶和生茶泡法類似,煮茶需要将茶壺放在爐具上炖煮。
沖泡普洱生茶時,需要先将茶杯用開水燙熱,之後再放入幹茶葉,100克水沖泡3~5克茶葉為佳。往杯中倒入100度的開水并立即倒出,生茶苦澀,第一遍茶水不要飲用,倒出為佳,之後便可以重新倒水飲用。
1、沖泡
普洱熟茶可以采用沖泡的方式飲用,沖泡前将茶杯燙熱,加入3~5克的茶葉到杯子中,倒入100度的開水并立即倒出,重複兩遍為佳,被稱之為洗茶,可以去除茶葉的苦澀,也能将茶葉充分泡透,第三次可正常飲用。
2、煮茶
普洱熟茶适合用煮的方式飲用,将适量茶葉放到紫砂壺容器中,加入100度的開水,并放在爐具上加熱,不要讓茶水沸騰,煮茶的時間不要太長,3~5分鐘即可倒出飲用。煮茶可以連續将茶葉煮5次左右,香味較佳。
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