牛肉能暖中益氣,其性溫補,而蟹性冷利,功能與之相反,二者反應亦不利于身體,容易造成胃結石,便秘、痔瘡複發等疾病,故不宜同吃。螃蟹和牛肉一起食用雖不會中毒。但是牛肉能暖中益氣,其性溫補,而蟹性冷利,功能與之相反,二者反應也不利于身體,因此以不适合一起吃。
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