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吃海鮮可以喝啤酒嗎

生活更新时间:2024-06-16 01:31:45

　　吃海鮮建議不要喝啤酒，否則對腸胃造成一定的損害，會使破壞嘌呤、苷酸原來的平衡，增加血尿酸，容易引發通風、膽結石、腎結石等疾病，海鮮屬于高蛋白食物，兩者同吃還會引起脾胃虛寒，增加腸胃寒氣，嚴重時還會出現腹瀉腹痛的現象。

　　吃海鮮喝啤酒是常見的事情，但吃海鮮是不可以喝啤酒的，海鮮蘊含着豐富的高蛋白、嘌呤、苷酸等成分，啤酒中的維生素B1等成份會與海鮮産生反應，容易給腸胃造成一定的損害。

　　啤酒中的維生素B1會分解海鮮中的嘌呤、苷酸等成分，會使破壞嘌呤、苷酸原來的平衡，使其産生鈉鹽沉澱下來，還會增加人體血液中的尿酸含量，長時間後容易造成膽結石、腎結石等疾病。

　　若是想吃海鮮喝啤酒的話，可以事先将海鮮放入鍋中煮，煮海鮮的湯要倒掉，去掉海鮮中的嘌呤、苷酸等成份，再搭配胡蘿蔔、白菜等富含維生素A的蔬菜，能緩解啤酒與海鮮造成的不良現象。

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