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吃海鮮可以喝啤酒嗎

生活 更新时间:2024-06-16 06:52:55

  吃海鮮建議不要喝啤酒,否則對腸胃造成一定的損害,會使破壞嘌呤、苷酸原來的平衡,增加血尿酸,容易引發通風、膽結石、腎結石等疾病,海鮮屬于高蛋白食物,兩者同吃還會引起脾胃虛寒,增加腸胃寒氣,嚴重時還會出現腹瀉腹痛的現象。

  吃海鮮喝啤酒是常見的事情,但吃海鮮是不可以喝啤酒的, 海鮮蘊含着豐富的高蛋白、嘌呤、苷酸等成分,啤酒中的維生素B1等成份會與海鮮産生反應,容易給腸胃造成一定的損害。

  啤酒中的維生素B1會分解海鮮中的嘌呤、苷酸等成分,會使破壞嘌呤、苷酸原來的平衡,使其産生鈉鹽沉澱下來,還會增加人體血液中的尿酸含量,長時間後容易造成膽結石、腎結石等疾病。

  若是想吃海鮮喝啤酒的話,可以事先将海鮮放入鍋中煮,煮海鮮的湯要倒掉,去掉海鮮中的嘌呤、苷酸等成份,再搭配胡蘿蔔、白菜等富含維生素A的蔬菜,能緩解啤酒與海鮮造成的不良現象。

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