一、莖部的不同
紫角菜又叫落葵,為纏繞草本植物,莖肉質,綠色或略帶紫紅色。
木耳菜莖部除了呈肉質,并且底部偏木質化,直徑1.5到2厘米,上半部分直立,下半部分平卧在地。
二、葉片的不同
紫角菜葉片形狀為卵形或者近圓形,長3-9厘米,寬2-8厘米,有葉柄,大約長1到3厘米,葉片上方有凹槽。
木耳菜葉片較大,長10到30厘米,寬4到11厘米,形狀為倒卵形或者長橢圓形。
三、果實的不同
紫角菜的果實形狀為球形,直徑5到6毫米,顔色為紅色至深紅色或黑色,花期在5到9月份。
木耳菜果實形狀為瘦果圓柱形,長4到4.5毫米,花果期較晚,在9到10月份。
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