1、龍蝦放入水盆中,再加一點鹽和食用油保存,可保存2天左右。
2、常溫下,可以選用塑料泡沫箱進行保存。塑料泡沫箱透氣防風,是保存龍蝦的好器材。
3、可将龍蝦密封好放入冰箱冷藏保存。
4、要長時間保存,可洗幹淨後進行冷凍保存。
龍蝦的作用:
龍蝦的作用有很多,如豐富的蛋白質,8種必需氨基酸,龍蝦的其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體内蓄積的作用,較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷,含量比較重要的有鐵、硫、銅等,龍蝦富含維生素A、C、D,大大超過陸生動物的含量,龍蝦可水煮、清蒸、爆炒。但是也不能多吃,因為龍蝦屬于淡水蝦,對水中的毒素有富集作用,部分毒素會引起橫紋肌肉溶解症,若是食用過多會增加吃到毒蝦的幾率。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!