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酸蘿蔔炒什麼菜好吃

知識 更新时间:2024-12-27 01:19:41

  酸蘿蔔炒豆角和肉好吃,這道菜所需食材:

  酸蘿蔔、豆角各100克、瘦肉100克、蒜子2瓣、蔥和辣椒适量、紅油豆瓣醬、少許鹽;

  做法步驟:

  1、酸蘿蔔切片,豆角切粒,肉切絲,蒜、蔥、辣椒切碎備用;

  2、将鍋裡放油,燒熱後将蒜子爆香,放入辣椒、肉絲炒變色;

  3、倒入蘿蔔、豆角炒熟,再放少許紅油豆瓣瓣醬,鹽炒均,撒上蔥花即可。

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