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三文魚炒飯怎麼做

知識 更新时间:2025-08-15 01:17:15

  三文魚炒飯做法:

  1、用少許的鹽、胡椒粉将三文魚片腌漬,然後放入平底鍋中小火煎熟,稍放涼後用手剝成小塊;

  2、蘑菇洗淨切片,青菜葉洗淨撕成大片,雞蛋打散備用;

  3、炒鍋倒入少許油,燒熱後倒入蛋液,炒至半熟時加入米飯,快速拌炒均勻;

  4、接着加入蘑菇片、青菜葉、三文魚塊,拌炒均勻後撒上蔥花,加鹽、胡椒粉調味炒勻即可。

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