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胡蘿蔔怎麼炒好吃

知識 更新时间:2025-06-11 00:17:47

  炒胡蘿蔔土豆絲好吃,做法如下:

  1、将胡蘿蔔洗淨,切成絲,土豆洗淨,去皮切成絲,蔥白洗淨,剖開,斜切成絲;

  2、将炒鍋置大火上燒熱,放入黃油化開;

  3、燒熱後倒入胡蘿蔔絲煸炒片刻後,倒上土豆絲;

  4、炒到斷生時放入蔥絲炒透,加精鹽、料酒、白糖和少許水炒勻,加入味精後盛入盤中即可。

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