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剩餅怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-11-07 23:15:48

  可以選擇做培根炒餅

  食材:油餅200克、培根50克。

  配料:适量的洋蔥、青椒、蚝油、醬油、十三香、姜粉、油。

  做法:

  1、将餅絲、洋蔥、青椒切成絲,培根切成小粒。

  2、将炒鍋放入适量的油,下入培根煎。

  3、待培根煎變色的時候,放入洋蔥絲和青椒絲翻炒。

  4、翻炒的同時,加入蚝油、醬油、十三香和姜粉,炒拌均勻。

  5、待菜入味後,放入切好的餅絲翻炒,等餅炒透後,出鍋裝盤即可。

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