含鈣和維生素,可以美容養顔,促進傷口愈合,增強體質。
做法如下:
材料:筒子骨1~2根,綠豆500克,蔥姜蒜等佐料适量
方法:洗淨材料,放入炖鍋或高壓鍋慢炖之骨肉熟爛
注意事項:綠豆皮易堵塞高壓鍋出氣孔,用高壓鍋時要經常注意高壓鍋出氣情況
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