皮蛋拌豆腐的制作方法:
1、豆腐直接在盤子中切成小塊,備用;
2、皮蛋去皮洗幹淨,切成小塊兒;
3、皮蛋和豆腐切成大小均勻的小塊,碼放在盤子中;
4、把蒜末,醋,鹽,味精,芝麻,香油,蔥花油,香菜末,紅椒丁,放入容器中攪拌成略鹹的蘸料;
5、調好蘸料直接倒在皮蛋和豆腐塊上面即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!