1、準備食材:香蕉一根,油20ml,牛奶200ml,面粉200g。香蕉去掉皮切成段,取面粉放入碗中,将牛奶緩慢倒入面粉之中,同時攪拌成糊狀。
2、将香蕉放入糊中,翻滾攪拌均勻挂上面糊。鍋中加油,油熱放入香蕉輕輕翻動香蕉,炸至金黃即可出鍋裝盤。
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