絕味鴨脖,主要食材為鴨脖和香料,屬于湘菜中的休閑食品,口味鮮香麻辣,産地長沙。
絕味鴨脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘傳統美食烹饪技法,結合祖國傳統藥膳食譜,博采衆長,積數年心血研制。
中華小吃曆史悠久,品類繁多,承載着中華民族幾千年的飲食文化,傳遞着各地的風土人情,中華大地上各色的風味小吃正以星火燎原之勢,紅遍大江南北。2014年3月7日起,絕味鴨脖與支付寶聯手展開一分錢吃中華名小吃的活動,最終以16054票斬獲網絡票選第一的中華名小吃。
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