塗層鍋一般對身體是沒有害的。塗層鍋的主要成分是特氟龍,用此材料制作的鍋也叫不沾塗層鍋,炒菜時可以避免粘鍋的情況。通常情況下,塗層鍋是不會産生有毒有害物質的,對人體也無害。
塗層鍋即使高溫加熱也不會發生化學反應,可以放心使用,不過需要注意的是,如果塗層鍋的塗層有脫落現象,那麼說明不是正規的塗層鍋,可能會對人體有害,不建議繼續使用。
制作塗層鍋的材料一般具有抗酸堿、抗各種有機溶劑、耐高溫、摩擦小等特點,是不粘鍋的理想塗料,也為炒菜糊底粘鍋解決了問題。
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