一般情況下,如果是整隻鱿魚烤10分鐘左右能熟。若做成鱿魚須、鱿魚圈、鱿魚片等,則需要的時間相對來說更少一些,一般需要大約6-8分鐘即可将鱿魚烤熟。
另外,注意選擇新鮮度較好的鱿魚來做烤制。如果是摸起來比較硬的鱿魚則表示該鱿魚的新鮮度不好,因為新鮮一些的鱿魚的柔軟度比較好。
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