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魚湯隔夜能喝嗎

生活 更新时间:2024-09-18 00:22:51

  魚湯隔夜後沒有變質是可以喝的。隔夜後的魚湯難以保持原本鮮美的味道,并且冷卻後會出現腥味,重新加熱後的口感會有所下降。但如果貯藏得當,魚湯的味道一般不會有較大改變。但建議還是喝新鮮的魚湯比較好。

  建議喝不完的魚湯裝入密封性強的容器保存,再放入冰箱冷藏室,加溫後就能喝了。

  這樣儲存的食品不易滋長病菌等有害物質,同時減少營養元素的流失,最大程度保持魚湯的鮮度。

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