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美味營養的排骨湯做法

知識 更新时间:2024-11-26 04:36:07

  原料:山藥、排骨、蔥、姜、鹽、料酒。

  1、山藥冼淨,去皮切斷 。

  2、排骨洗淨,鍋裡加滿水,煮開,撇去浮沫。

  3、放姜片蔥結後,加黃酒,轉小火。

  4、煮20分鐘,撈出蔥結後,放山藥,開中火沸滕後再轉小火。

  5、半小時後加适量鹽,煨15分神罕山藥排骨酥爛即可。

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