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白鴿蛋怎麼煮

知識 更新时间:2024-12-25 20:53:46

  水煮白鴿蛋的做法步驟:

  1、 鴿蛋于冷水下鍋,慢火升溫,沸騰後微火煮3分鐘。停火後再浸泡5分鐘。

  2、 煮的時候記得放少許的鹽滾水煮三分鐘,八成熟。

  3、 鴿子蛋水煮後是半透明狀的,好似果凍,可以清楚的看到蛋黃。

  4、 此刻營養最佳。

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