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桃子怎麼保存不容易軟

知識 更新时间:2024-11-26 02:42:52

  1、冷藏:想要延長桃子的保質期,儲藏溫度控制在0℃恒溫,濕度在90%左右,這種方法桃子能儲藏20天左右,但是桃子在低溫長期儲存下其香味和口感也會受到影響,所以桃子還是盡快食用較好。

  2、氣調儲藏:桃子在0℃、2%氧氣、5%二氧化碳的環境下,保質期能延長至2個月,并且還能減少風味的流失,一般可以放在氣調帳或者氣調袋中。

  3、冰窖儲藏:在北方地區會有冰窖的存在,可以将桃子放在冰窖中,包上一層隔熱的材料,溫度保持在0~1℃,保質期可達1個月。

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