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酸木瓜的功效是什麼怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-09-27 11:55:47

  酸木瓜具有健脾消食、抗菌素腫瘤、護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效。

  酸木瓜的做法如下:

  一、主料:

  木瓜250克。

  二、調料:

  白醋、食鹽和冰糖适量。

  三、做法及步驟如下:

  木瓜切片并清洗幹淨,用鹽撮軟,掩20分鐘後洗幹淨備用;鍋中加入白醋和冰糖燒開,可根據個人口味加入少量食鹽,煮好後放涼備用;把木瓜放入燒好的白醋冰糖水中腌制1個小時左右即可食用。

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