桑葚幹500克最多可泡5斤白酒。其實用桑葚幹泡酒沒有固定比例,但為使之符合大多數人的口味,建議500克桑葚幹最多可泡5斤白酒。通常家庭泡酒的比例一般為1:3,可以使桑葚酒的味道更加濃郁。注意用50度以上的白酒泡的味道更好。
桑葚幹是曬幹的桑葚,桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實,味甜汁多。
桑葚被曬幹,也隻是失去水分和一些不太穩定的營養物質,不具有改變酒精代謝酶活性的作用,因此也不會影響酒精的代謝速度。
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