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怎麼做五香鹵蛋

知識 更新时间:2024-07-17 20:24:35

  家裡人特别是孩子最愛吃鹵蛋,但外面超市買的鹵蛋價格貴不說,吃着也不放心,所以還是自己做鹵蛋吃,美味又實惠啊。

  水開轉小火煮15分鐘。

  撈出立即用涼水沖至冷透。

  加入姜、八角、香葉、甘草、白芷、茶葉、老抽、鹽。

  大火燒開放入雞蛋轉小火煮兩個小時,即可。

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