石榴應該冷藏保存。為防止石榴變質,不建議常溫保存,在冰箱中冷藏保存石榴,也隻能保存一個月的時間,如果保存的時間過長,石榴的營養會流失,營養價值會降低。
石榴的最佳保存溫度在3度左右,而常溫環境為20度左右,不利于石榴保存。
石榴既可觀賞又可食用,在西班牙的國徽上有一個紅色的石榴,正是西班牙的國花。
石榴有許多美麗的名字:沃丹、安石榴、若榴、丹若、金罂、金龐、塗林、天漿等,“石榴裙”也是古代年輕女子的代稱。
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