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冰心榴蓮糕的做法

知識 更新时间:2025-08-14 20:35:09

  1、做法:除糕粉外的所有材料攪拌成無顆粒的液狀,把粉漿倒入抹了一層油的碗裡,上蒸鍋大火蒸15分鐘,取出稍稍放涼後,揉成柔軟有光澤的面團。将面團分成若幹份。

  2、在案闆撲上一層保鮮膜,取一小塊面團放上去,然後上面再撲一層保鮮膜,然後用擀面杖擀成薄薄的一塊皮。在皮中間放入一大塊榴蓮肉。

  3、像包包子一樣包起,散上一層糕粉,多餘的糕粉用羊毛刷刷掉即可。做好的冰雪榴蓮糕放入冰箱冷藏一會就可以吃了。

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