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花蛤湯的做法是什麼

知識 更新时间:2024-12-25 12:34:03

  原料:花蛤、香油、鹽、雞蛋液、火腿、黃瓜。

  步驟:

  1、将花蛤清洗幹淨;

  2、向鍋中倒入适量水,放入花蛤,煮熟後撈出;

  3、将花蛤肉剝出,黃瓜切絲,火腿切絲;

  4、向鍋中倒入适量水,待水沸騰後,放入黃瓜絲、火腿絲、雞蛋液煮熟;

  5、将花蛤肉放入鍋中,倒入适量香油、鹽即可。

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