tft每日頭條

 > 生活

 > 蝦要冷水煮還是開水煮

蝦要冷水煮還是開水煮

生活 更新时间:2024-07-31 10:11:05

  蝦要開水煮。畢竟水已經燒開了,可以更好的控制煮蝦的時間,能避免蝦肉煮得太老而影響口感。煮蝦一般煮到蝦體的顔色變紅,基本上也就可以撈出來裝在盤子上了。

  蝦的煮制時間長短主要與蝦的大小和數量有關,一般待水開後需要煮3-5分鐘左右。

  蝦若是冷水下了鍋,會使煮出來的蝦肉變得很柴,口感極差。

  煮蝦時,放入蔥、姜、啤酒,這三種食材,可以起到去腥增嫩的作用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved