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荸荠豆漿做法

知識 更新时间:2025-02-23 23:25:59

  荸荠用清水洗去泥沙,用沸水燙約1分鐘,放在臼内搗絨,再用潔淨的紗布絞汁待用。

  生豆漿放在鋁鍋内,置中火上燒沸後,摻入荸荠汁水,待再沸後,即可離火,倒入碗内,加白糖攪勻即成。

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