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涼粉炒雞蛋怎樣炒

知識 更新时间:2025-02-10 11:03:28

  做法:

  1、涼粉切小塊,大蒜切碎,雞蛋打散,蒜苗切沫備用。

  2、油燒熱,倒入蒜沫炒香,倒入涼粉炒熟。3、放生抽,放鹽,炒一炒。

  4、雞蛋液倒入鍋中,翻炒均勻。

  5、放白胡椒粉,雞精,十三香,翻炒均勻。 6、出鍋前下蒜苗炒勻。

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