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香槟酒是葡萄酒嗎

知識 更新时间:2024-12-26 21:32:13

  1、香槟是葡萄酒的一種。香槟酒可以是白葡萄酒,或隻是黑葡萄或桃紅葡萄酒,用一個或多個市鎮收獲的葡萄釀造。可以是年份酒或非年份酒。

  2、隻有符合相關質量技術要求條款以及1919年5月6日有關原産地名稱保護法律條款的葡萄酒,才有權使用“香槟”地理标志。“香槟”地理标志隻能用在起泡白葡萄酒或起泡桃紅葡萄酒上。

  3、香槟區葡萄園的曆史可追溯到公元之初,17世紀,伴随着人們對瓶中二次發酵技術的逐步掌握,香槟酒進入貴族階層。17世紀末,香槟生産商已經在運輸酒時用瓶裝取代了桶裝,目的是完全保持香槟酒的品質和特點。

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